Grill

Grill

  • 2 Recept
Helstekt oxfilé med gorgonzolarisotto, grillad sparris och rödbetssås

Helstekt oxfilé med gorgonzolarisotto, grillad sparris och rödbetssås

Oxfile är kanske så klassiskt det kan bli på nyår, men det kan ju vara lite kult med det med. När man lagar mat till många kan man göra det lätt för sig och laga så många komponenter som möjligt som funkar att laga dagen innan och bara värma på vid själva serveringen
Grillat kött med Naanbröd och Baba ganouch

Grillat kött med Naanbröd och Baba ganouch

Grilla kött oåda sidorna. Grilla brödet 1½ minut på båda sidorna. Mixa alla ingredienserna och pensla köttet med marinaden, låt vila i 30 minuter Grilla kött oåda sidorna