Märtha kokbok

Märtha kokbok

  • 5 Recept
Kycklingpaj med sufflétäcke

Kycklingpaj med sufflétäcke

Denna paj blir matigare och mer mättande,samt något nyttigare än en vanlig paj med bara vetemjöl. Kantarellerna har jag haft förmånen att få av våra snälla grannar
Mannerstöms pannbiff med lök

Mannerstöms pannbiff med lök

Skala de medelstora lökarna. Riv en av lökarna, den andra hackar du fint och bryner i smör. Mosa potatisarna med en gaffel

Mormors goda ambrosiakaka

Smörj en långpanna 25x30 cm. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt apelsinsaft, rivet skal och matfett