BRANTEVIKSSILL MED ÄPPLE Så här dagen innan nyårsafton lägger jag ut det andra sillreceptet som jag gjorde till julafton. Receptet kommer från tidningen Buffé och det var riktigt mycket goda smaker i den här sillen Bland bakverk och kastruller
Brantevikssill Lag ½ dl ättika 24% 3 dl vatten 0,25 dl salt. Ingredienser 500 gram färska sillfiléer 1 gul lök 1 rödlök 1 lagerblad 1½ msk citronpeppar 2 msk krossad kryddpeppar 1 msk krossad vitpeppar Ett knippe färsk dill 2½ dl socker Samtal kring middagsbordet
Pulled Beef i lergryta! Vi älskar långkok. I går lagade vi Pulled Beef i lergryta. Nötsteken fick tillagas långsamt, långsamt på 100 grader i 12 timmar Under vårt tak
