Detta åt vi igår kväll, en mumsig gräddig kycklilnggryta som gick hem hos hela familjen. Man kan göra den lite starkare genom att öka mängden cayennepeppar
För en tid sedan fick jag för mig att lära mig alla grundsåser som finns. Vet inte om det finns någon officiell lista på vilka dessa är, men för mig är det Bearnaisesås, Gräddsås, Béchamelsås och rödvinssås (glömde jag någon