Bakning och sött

Bakning och sött

  • 21 Recept
Äppelkladdkaka med brynt smör

Äppelkladdkaka med brynt smör

Tycker ändå jag har tagit tillvara på så mycket som vi har plats för – med tanke på begränsad yta i frysen framförallt, men lite äpplen finns det ändå och då kom det här receptet till
Limefudge

Limefudge

Smält ihop den hackade chokladen och den kondenserade mjölken på låg värme. När det har smält tar du kastrullen från plattan och blandar i limeskal och limesaft
Daimpannacotta

Daimpannacotta

Koka upp grädden, tag av ifrån plattan och smält ner daimen,. Det gör inget om det knäckiga inte smälter helt och hållet
Lätt som en kesoplätt

Lätt som en kesoplätt

Vad är det som är både lättlagat, snabblagat, riktigt smaskigt och ganska så nyttigt. Och vispad grädde, kesella eller tjock yoghurt
Ungerskt bondbröd

Ungerskt bondbröd

Ungerskt bondbröd är ett supergott bröd med en härligt seg yta och ett mjukt innanmäte. Brödet blir extra saftigt och hållbart av att det innehåller kokt potatis
Smarriga Tekakor

Smarriga Tekakor

Servera med exempelvis en smakrik ost och en kopp te. Häll smör, ägg, salt och socker i havregrynsmjölken – rör om
Mjuka frallor

Mjuka frallor

De här mjuka, luftiga och lätta frallorna hör till den senare kategorin. Jag är verkligen ingen brödsnobb, som tvunget måste baka avancerade grejer med mängder av ovanliga ingredienser, utan jag bakar det jag tycker verkar gott och som jag blir sugen på att testa
Ice cream dreamcake

Ice cream dreamcake

Så klart mycket lyxigare och godare än bara glass. Mina barn älskar denna glasstårta och under en lång period hade jag glömt bort att baka den för ni förstår denna ska bakas
Vit choklad kladdkaka med citrongrädde

Vit choklad kladdkaka med citrongrädde

Mina favoriter är nog Oscar och Robin, hoppas på att någon av dem vinner. Något gott till mello-finalen måste man ju självklart ha och då kanske denna vita chokladkladdkaka med citrongrädde kan vara något
Dammsugare

Dammsugare

Det var inte alls svårt utan enkelt och roligt . Idag testar jag att baka dammsugare. Har fått en förfrågan om att baka en dammsugartårta till torsdag till ett kalas
Mazarinkaka med hallonglasyr

Mazarinkaka med hallonglasyr

Vispa ihop ägg, bittermandelarom och mjölk i en skål. Tillsätt mandelmassa, socker, mjöl, vaniljsocker och bakpulver under omrörning
Sega äpplerutor med vitchoklad

Sega äpplerutor med vitchoklad

Mycket gott. Egen chansning på recept typ bara ihoprört. så bra det blev. Sätt ugnen på 200 grader. Smält 50 g smör o ställ åt sidan
Blåbärs smulpaj med vitchoklad

Blåbärs smulpaj med vitchoklad

Urgod och enkel paj att laga. Blanda vetemjöl, socker, citron, vaniljsocker och kokos i en skål. Tillsätt nu smöret i mindre bitar och blanda till en grynig massa
Kolagrottor med daim

Kolagrottor med daim

Barnsligt goda och enkla att göra är dessa kolagrottor. Fyllde dom med Karamelliserad kola och smälte marabou choklad över
Kladdkaksglass – världens godaste glass till alla chokladälskare!

Kladdkaksglass – världens godaste glass till alla chokladälskare!

Vi hade som vanligt lite gäster i helgen och självklart blev det efterrätt efter middagen. Kommentarerna till detta smaskiga var bland annat “olagligt gott” och “fantastiskt” och jag måste faktiskt säga att detta är något av det godaste jag gjort på länge