Ibland vill man unna sig något got till fikat, utan att för den skull äta något onyttigt. Och då passar det perfekt med dessa hälsosamma GI-muffins utan socker
Idag testade jag att laga den norska nationalrätten römmegröt i en LCHF-variant. Huvudingredienserna består i originalform av römme, mjölk och vetemjöl
