Lövbiff kan vara ganska torrt och tråkigt, men med en härlig marinad som får dra i sig riktigt länge blir lövbiff, uppträdd på spett, en höjdare på buffébordet
På nationaldagen hade jag en liten bjudning för familj och vänner för att fira min kommande födelsedag och det var även passande att ta det när det var nationaldag och alla var lediga