Kyckling

450 g kycklingfilé. 450 g kycklingfilé Kronfågel 2 tsk salt 1 krm vitpeppar 1 krm oregano margarin till stekning 1 st burk champinjoner skivade, eller motsvarande mängd färska 1 st paprika strimlad röd 2 dl grädde 4 msk riven ost 4 msk chilisås

Men jag nöjde mig inte med det utan tog ut grillsäsongen i förväg och låtsades "grilla" mina kycklingspett fast det blev i pannan på spisen

Ett tips på en god kall kyckling som görs kvällen innan den ska serveras, perfekt till buffébordet. 1 kg kycklingfiléer. 1 kg kycklingfiléer

Kycklingbiffar, ca 3-4 port. 500 g kycklingfärs. Lägg sedan ner kycklingbiffarna och låt puttra i 15-20 min. AjvarajvarsåskycklingKycklingbiffar ca 3-4 port. 500 g kycklingfärs

Känns som läge för solens mat – för kyckling som i Provence. Dela kycklingfiléerna på längden om de är stora

Skeda såsen över kycklingen i formen. Fräs kycklingen på medelvärme tills den får lite färg runtom, i cirka 5 minuter. 8 kycklinglårfiléer med skinn. 3 dl utspädd kycklingbuljong. 8 kycklinglårfiléer med skinn flingsalt och nymald svartpeppar 10 soltorkade tomater i olja 1 klyfta vitlök 0,5 röd chili utan kärnor 1 tsk torkad timjan 1 tsk torkad oregano 3 dl utspädd kycklingbuljong 1,5 dl vispgrädde 1 dl parmesan, fint riven