Halloumirårakor med räkor och löjrom. Servera rårakorna direkt ur plättlaggen så håller de sig frasiga. 150 g halloumiost. riv grovt 3 potatisar, riv 1 msk smör ½ rödlök, hyvla tunt 1 msk citronsaft salt & peppar 100 g skalade räkor 1½ dl creme fraiche löjrom 1 msk hackad gräslök Blanda Carinas Mat och Prat
