hjort

4 Recept

Couscous med hjortfärsspett, äppeltsatsiki och tabouleh

Couscousmedhjortfärsbiffar, äppeltsatsikiochtabouleh. Sistapåsenhjortfärsblandadesmedlitefläskfärsochdiversekryddorochstektespåspett

Mörk o Mat

Hjortfärsbiffar med pressad potatis och dragonsås

500ghjortfärs. Hjortfärsbiffarmedpressadpotatisochdragonsås. 4portioner. Ingredienser. 3äggulor. 1,5dlvispgrädde

Carinas recept

Hjortsadel med gräddsås & nyplockade kantareller

- Hjortsadel, harduinteätitdet, gördetnu. hjortsadelsmältersedanigommenliktenkulaglassivärmen

Manfreds Mattorg

Hjortsadel med blåbärssås, krämig potatispuré och svart & gul trumpetsvamp

Hjortsadelmedmildviltsmakserverattillsammansmedenmustigblåbärssåsmedrödvin, enkrämigochlenpotatispuréefterettreceptavHestonBlumentahlsamtsmörstektgulochsvarttrumpetsvamp

Bara mat...och lite till