Helstekt oxfilé med gorgonzolatäcke och sherrysås Putsa filén fri från ev hinnor och senor. Bryn oxfilén runt om i fettet tills den fått en fin stekyta. Lägg över den i en ugnsform och vik ihop den tunnaste delen så att filén blir så jämntjock som möjligt Matklubben.nu
Snickerskaka 1 burk (ca 500 g) jordnötssmör. 2 dl sirap. 1 dl cocos. 1 liter rice krispies. 1 tsk vaniljsocker. 200 g ljus choklad Veronicas Bakblogg
Pulled pork Gnid in rubben runt om fläskkarrén. Lägg i en ugnsform och täck med folie. Ugnsbaka i 125° ca 6-7 timmar Matklubben.nu