Godis

Ingredienser Portioner. 30 st 200 g vit choklad 2 1/2 dl kokosflingor 1 1/2 msk färskpressad citronjuice Lägg till i inköpslistan

Här kommer ett härligt recept på Mammsens Chokladpraliner med amarulaganaché, super gott. Chokladpraliner med amarulaganaché

 Detta är riktigt mumsigt. Härligt att göra riktigt fina praliner och nej, det är inte så svårt som det ser ut

Lördag och fjärde deltävlingen kommer på TV ikväll. Tills idag blev det två olika sorters praliner. Det var länge sen jag gjorde praliner senast och det är ju så kul att göra egna så det fick allt bli ett litet gäng med praliner

30 Nov. 06. 15. Pralin med vitchoklad och hallon. 0kommentarer. Prövade att göra en ny pralin med hallon och vitchoklad

Det här blev väldigt goda praliner med fruktig smak. Jag provade också att gör en fyllning med päronkonjak och grädde istället för päronpurén och den fyllningen fick en slätare och lenare konsistens men jag tyckte smaken blev godare med päronpurén

Smörkola. Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull. Rör ned vispgrädde, strösocker, sirap och vaniljsocker och låt kolan koka utan lock cirka 15-30 minuter

375 g socker. 1150 g vatten. 1125 g glykos

Kavla ut mandelmassan, använd lite florsocker så den inte fastnar i bakbordet. Dela nougaten i 20 bitar och skär mandelmassan i 20 rutor

23 Jan. 06. 23. tryfflar med vitchoklad och lime. 0kommentarer. Tryfflar tycker jag är roligt året om, perfekt gå bort presenter

Köp färdigrostad mandel eller rosta hastigt flagad mandel på hög värme i torr stekpanna. Bryt nougat och choklad i bitar

Ingredienser. 3 dl kokos. 2 dl sötad kondenserad mjölk 3 msk florsocker. Garnering200 g mörk chokladkokos (kan uteslutas)

Om du gillar jordnötssmör, krämig chokladganache och smaken av kaffe och salt kommer du älska dessa små godsaker

Koka ihop grädde och socker, tillsätt snabbkaffepulvret och rör om. Rör ner smöret så det smälter. Vänd ner chokladen (och eventuellt kaffelikören)

Jag fortsätter att tipsa saker som hör påsken till. Livet och vardagen måste trots allt gå vidare. Min favorit bland sötsaker som varken innehåller mjöl eller raffinerat socker är helt klart Leilas nyttiga chokladfudge

Godis. Godis,. Lakritsfudge. Publicerat 2015-10-25 19. 09. 47 i. Det här är mitt bästa recept på fudge hittills. Smakar lite som glassen lakritspuck