I helgen bakade jag det här brödet för andra gången och det är både nyttigt och gott. Ett bröd innehåller endast 80 g kolhydrater. Låt brödet jäsa i formen i 15 minuter under bakduk. Grädda brödet tills det är genombakt i 175 grader ca 40-60 minuter
Det här brödet har jag bakat två gånger de senastetvå veckorna och det är så gott. Vill man inte ha hela frön i brödet går det säkert bra att finhacka pumpafrön och solrosfrön
