Brännässle

  • 3 Recept

Renande shot

Även om hösten står för dörren så finns det nässlor att plocka. Passa på att torka, så har du te till vinterhalvåret

Nässelpesto

Har städat ur stugan i helgen och sovit över där, så härligt. Noterade en hel del brännässelskott, vilka jag har plockat några och testat att göra nässelpesto - himla gott
Nässelsoppa - en underskattar vårprimör!

Nässelsoppa - en underskattar vårprimör!

När jag arbetade i Ryssland åt jag ofta nässelsoppa på St. Petersburgs restauranger så här års. Kall eller varm spelar ingen roll, det är lika gott vilket som men ägghalvor ska det serveras till och gärna smetana och något gott hembakat bröd