Musslor, vinkokta med chili och vitlök. (Moules marinés ) Moules marinés kallas dessa vitvinsångade blåmusslor när de serveras i Frankrike. Musslor är en riktig delikatess Lolos Matblogg
Räksallad Gör så här. Dela räkorna i bitar (hacka inte), blanda dem med majonnäs och crème fraiche. Smaka av med fond, salt och peppar Touchoftaste