Sätt ugnen på 200°C och smörj pajformen. Skala och ta bort kärnhusen på äpplena. Skär i små bitar och lägg i en avlång form (ca 25x20 cm), alternativt en rund form (26 cm)
Vad sägs om lite vitkål, lite morötter och lite purjo och paprika blandat med en härlig vinägrett. Detta recept fick jag för läääängesen från mannens mormor, och det har suttit där i receptpärmen i många år
