Grillade fläskkotletter med ljuvlig kall sås. Denna onsdagen har gått i ledighetens tecken för oss båda här i köket, alltid lika uppskattat. Vi bestämde oss för att leka hemmaturister och ta en titt på en utställning på klostermuséet som vi varit sugna på en tid nu Mårtenssons kök
Långlagad lammstek på ben Jag har bestämt mig för att ta reda på mer om mina råvaror och träffa dem och deras producenter för att lära mig så mycket jag kan Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök