En god thaigryta med vad som fanns hemma. 4 portioner ca 400 gram kycklingfile en liten bit purjo 1 msk färsk riven ingefära 2 tsk sambal oelek 2 tsk sweet chilisås 1 burk kokosmjölk ca 100 gram fryst spenat salt, peppar Strimla filen och skiva purjon
Ikväll ska jag laga kycklinglever med bacon och det vattnas redan i munnen. Detta blir andra gången jag provar att laga en maträtt med kycklinglever och nu när jag har nästan 1kg kycklinglever i frysen så är det lika bra att köra på