Landgång med lax och räkor Kantskär brödskivorna och bred på bordsmargarin. Lägg på salladsblad. Skagenröra. Skala räkorna. Spara 12 till garnering Hemmets Journal
Ugnsbakad torskrygg med pepparrotskräm Lägg på fisken. Blanda citronskal, salt, persilja och ströbröd och strö det över fisken. Gör så här. Skala och koka potatisen Arla