Dagens fredagsfika blev följande. Kladdkakemuffins med toblerone, toppad med mascarponefrosting. Eftersom jag är allergisk mot både nötter och kalorier fick jag inte smaka dem själv, men familjen gav toppbetyg till dessa
Ostkaka är något som hör julbordet till, åtminstone här i Småland. Att göra egen ostkaka kan ju vara lite bökigt, men av en kollega fick jag receptet på denna "fuskostkaka" som gjorde det hela betydligt smidigare
