Mina favoriter

  • 2 Recept
Mina favoriter

Acili ezme - turkisk tomatröra

Visst kan man väl mixa det (bara lätt, pulserande mixande, så att det inte blir en smet av det), men enligt mina efterforskningar blir resultatet bäst om man hackar allt själv, old school, med kniv och skärbräda
Lamm shish kebab

Lamm shish kebab

Ingredienser. 1 kg. fårkött peppar, mynta, kummin, timjan, paprikaForma på Grillspett.  För såsen behöver du yoghurt med hög fetthalt, som satte den krossade vitlöken och krossad mynta enligt dina önskemål