Förvara brödet i kyl, då håller det sig i minst en vecka om plastpåsen försluts ordentligt. Grädda i cirka 60 minuter om du använder formar på 2 liter, för formar på 1. 5 liter tar det cirka 70-75 minuter. Tag ut bröden ur ugnen och låt dem ligga kvar i formen cirka 5 minuter