Hasselnötsbotten. Sätt ugnen på 175 grader. Mal nötterna fint i en mandelkvarn, mixer funkar i nödfall, men kakan flyter ut och blir inte lika härlig i konsistensen
Hemmagjorda köttbullar är så mycket godare än färdigköpta. Och så vet man vad de innehåller. I år blev de godare än förra årets och jag tror det beror på att jag blandade senap i färsen
