Tips 2018

600 g fläskfilé salt peppar 0. 5 dl mango chutney ca 2 msk smör att steka i

Koka pastan. Skär korven i bitar och hacka löken, fräs i stekpanna. Tillsätt tomatpuré, buljong och grädde

Gör så här. Finhacka de soltorkade tomaterna och rör ihop med creme fraiche. Smaka av med salt, peppar och en nypa socker

De här köttbullarna var både enkla att göra och väldigt smakrika och goda. Just nu är jag inne i en period då jag gillar medelhavsmat extra mycket

Ja det blir faktiskt ytterligare en inlagd sill här i det Mårtenssonska köket denna veckan, den sista för detta året och samtidigt inläggning nummer 30 i samlingen, häpp

Måndag 21 mars 2016. Ingen påsk utan en krämig sill att mumsa på och här har vi återigen en sillinläggning gjord på matjessill

Ingredienser Portioner. 8 1,8 kg små potatisar (gärna delikatesspotatis) 3/4 dl olivolja 1 1/2 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar 1 dl finriven parmesanost Dragonkräm 4 dl crème fraiche 1 dl hackad färsk dragon 1 msk dijonsenap 2 tsk vitvinsvinäger 3/4 tsk salt 2 krm svartpeppar Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

Sätt ugnen på 200 grader. 1. Stek köttfärsen eller qournfärsen i rapsolja. 2. Skär vitkålsbladen i strimlor och lägg i botten av en ugnsform

Så här kommer ett helgtips. Hej. Jobbat 12-20. 30 idag så inte hunnit så mycket annat. Jobbar 7-12 imorgon också så det blir hopp i säng strax

Shepherd's pie är en Engelsk klassiker som görs med kött/köttfärs och potatismos täcke. Har du tröttnat på dem vanilgaste köttfärsrätterna så är denna paj ett trevligt alternativ

Nu har jag precis kokat ihop en löksoppa som förhoppningsvis ska lindra min förkylning, kände mig något bättre igår men idag mår jag lite sämre igen

Lägg köttet i en plastpåse med marinaden och knyt ihop. Låt köttet marinera i minst 1 timme. Ta upp köttet och grilla det försiktigt runt om, ca 10 minuter tills innertemperaturen är 65º

Oftast så blir det Tacos här hemma på helgen. Det är lixom en standard och man kommer inte ur den. Men så tyckte jag mig ha sett recept i mormors bak-låda

Köttgryta med coca cola. 4 port. 500 g nötkött , grytbitar el. högrev1 stor gul lök3 dl Coca-Cola3 msk apelsinjuice4 msk vatten2 msk soja5-6 st enbär1 krm svartpeppar1 köttbuljongtärning