funkar för familjen

funkar för familjen

  • 4 Recept
Västerbottenpajer.

Västerbottenpajer.

Fördela ut fyllningen i minpajerna och toppa med tex en skivad körsbärstomat. Låt svalna innan du försiktigt med hjälp av en vass kniv lossar på dem
Räkcurry

Räkcurry

Räkcurry (ca 4 portioner). Du behöver. 1 burk räkor (360 g). 1 burk kokosmjölk (400 ml). 1/2 msk curry. 1 vitlöksklyfta
Potatis Frittata med paprika och getost

Potatis Frittata med paprika och getost

Stek försiktigt potatisen i olivolja i cirka 10 minuter. Så här gör du. Värm ugnen till 180 grader. Skala potatisen och skär den i cirka en halv centimeter tjocka slantar
Räksallad

Räksallad

Förutom mat och bakverk så kommer jag skriva lite om min vardag och inredning då och då. Mitt namn är Silvia