soppa

soppa

  • 5 Recept
Nyttig mexicanasoppa

Nyttig mexicanasoppa

Nyttig mexicanasoppaVärm dig med en mättande mexicanasoppa gjord med kalorifria nudlar för ett nyttigare alternativ
Oststänger!

Oststänger!

Du behöver. 3 dl vatten. 1 pkt jäst. 1/2 tsk salt. 8 dl vetemjöl. Riven ost. 1 ägg. sesamfrön. havssalt. Gör så här. Värm vattnet till 37 grader och vispa mer jästen
Snabba oststänger

Snabba oststänger

Ugn 175 grader. Strimla smördegen i smala strimlor, ca 1 cm breda. Rulla dessa som korkskruvar. Pensla med uppvispat ägg
Soppa som förrätt. Uppskattad.

Soppa som förrätt. Uppskattad.

Just före serveringen skall osten ner i soppan och värmas upp. Koka upp vattnet, tillsätt buljongtärningarna
Nikkaluokta soppa

Nikkaluokta soppa

Servera rågbröd till soppan. Snitta, skölj och strimla purjolöken och paprikan, finstrimla vitkålen. Stek färsen i en teflon/gryta