Smält smöret i en stekgryta och bryn köttet. Hacka löken och skär champinjonerna i mindre bitar och tillsätt dem till köttet tillsammans med salt och peppar
Strimla löken, fräs grönsakerna med färsen och krydda. Lägg ugns form och fördela skivad potatis över. Blanda pulvret i 2 dl vatten och blanda i creme fraichen
Den godaste, krämiga pastasalladen som passar perfekt att servera till vardags som till fest. Du kan förbereda den flera timmar innan servering, den blir bara godare om den får stå och gotta sig i kylen
På fredagskvällen lagade jag en stor form med tacokassler och till den serverades ris. Lagar du inte mat till så många som jag gjorde så är det bara att halvera receptet
Goda köttbullar till middag ikväll. Ingredienser. 500 g nötfärs 2 dl riven valfri ost 1 vitlöksklyfta 2 tsk chilipulver (eller annan stark krydda) 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 paket krossade tomater 2 dl crème fraiche ½ dl vispgrädde Gör en smet av