Efter att ha legat på bryggan en vecka, rest, bott, och ätit gratis på sköna västkusten tyckte jag att det var på sin plats att bjuda värdfamiljen på en middag
Den första förrätten jag gjorde till trettondagsmiddagen förra veckan. Receptet hittade jag hos Tänk om jag ändå hade en blogg som jag modifierade lite
Vi besökte ICA Maxi i Haninge och hittade något som vi har letat efter ett tag - Panko ströbröd vilket är "Japanese style bread crumb" som på svenska blir kort och gott Japanskt ströbröd
Ugn 175°. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Rör ner det smälta smöret. Tillsätt ägg och mjölk. Rör ner den hackade ingefäran och den hackade chokladen
