Mina favoriter

Chokladmuffins med nutellafyllning

Fick en jättefin muffins och cupcakes bok i födelsedagspresent av en klasskompis. Fanns massor med smarriga recept, men fastnade direkt för detta

Mat 365

Gratinerad kungskrabba med citron- och vitlökssmör

Efter en lång, hektisk arbetsdag och fem utvecklingssamtal kom jag hem till en smaskelismaskig middag

Smaskelismaskens

Ing-maris stek i stekgryta

Putsa köttet rent från synliga hinnor. Salta och peppra runt om. Stek köttet i smör i stekgrytan runt om så den får fin färg

Matklubben.nu

Gammaldags stek

Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop smör och kryddor. Bred smöret runt steken. Lägg köttet i en ugnssäker form

Matklubben.nu

Kyckling insvept i bacon och fylld med smältande mozzarella

. Fick en vansinningt god kycklingrätt hos min vän som jag har längtat efter sedan vi var där. Du behöver

matstugan

Pommes duschessKokt potatis för 4-5 personer1-1½ dl Grädde2 äggulorsaltpepparPersiljastor klicka smörPersillade2 dl riven västerbottensostGör så härPressa den kokta och varma potatisen, blanda i smör, äggula, salt, peppar, grädde och vb-ost och rör ihop med elvispen

Växelhäxans Bak & Matblogg

Julmustglaserade revbensspjäll

Det är fight-night, min vän Per kommer på besök (som inte någonsin bangar på min mat) och jag har sett för mycket Iron Chef America

The Cheap Gourmand