Räkcocktail med pepparrotssting Skala räkor. Gör kryss i skalet på tomaterna, skålla i kokande vatten i 5 sekunder. Ta upp tomaterna och kyl av i kallt vatten Matklubben.nu
Blomkålsoppa med västerbottenost Jag brukar gilla alla årstider men denna höst och vinter är. som om man bara längtar efter ljuset och värmen igen Livet på Backastrand !