Skala och koka potatisen och skär under tiden alla grönsakerna. Dressing. Koka upp vatten + buljongtärning, låt svalna och blanda med resten av dressingingredienserna
Mer midsommarmat. Potatissallad ca 10 portioner ca 1,5 kg Färskpotatis 1 rödlök 1 knippe rädisor Lite färsk basilika 1 påse ruccola 2 tomater 1msk dijonsenap en skvätt vinäger En skvätt olivolja Lite parmesan eller annan smakrik ost 1
