Milo sa att det var det godaste han ätit och åt upp sin bit på två röda. Hörni. Fr o m idag tänkte jag starta en saffransvecka såhär inför första advent och allt
Hemmagjort knäckebröd med sesamfrön & pumpakärnor. Igår hade jag inte tid att ställa mig för att baka ut knäckebröden eller vänta ut jäsningen så jag valde att kalljäsa dem i kylskåpet under natten
Tweet Pin It Skriv ut. Pepparkaksdeg är jättenkelt att göra själv och det blir så himla mycket godare än färdig deg och vi tycker också att det är betydligt enklare att göra pepparkakor av en hemmagjord pepparkaksdeg än med en färdigköpt då den hemmagjorda håller ihop mycket bättre
Vad passar väl bättre en dag som denna än en macka med äggsallad. Jag serverade den goda röran som fyllning i mackor men jag kan tänka mig att den kan vara god att ha som fyllning i bakad potatis också
Jag gjorde ca 60 st små köttbullar och till det behövdes. 1kg blandfärs eller nötfärs 2 ägg 2 gula lökar (finhackade eller mixade)3 msk ströbröd 1 dl mjölk 1 msk strösocker Salt (rätt mycket)Vitpeppar Gör så här
För morgondagens smørrebrød behövde vi ju ett riktigt danskt rågbröd. Varken Mia eller jag har haft några bra upplevelser med solrosfrön och därför experimenterade jag fram denna variant som blev hemskt god
