Blanda mjöl, kakao, sötning, vanilj, salt, choklad och nötter i en skål. Dessert & Godis. Tillsätt smält smör, grädde och ägg och rör ihop till en smet
Man kan välja att göra nougat på olika nötter, vi tog både hasselnötter och mandel. Nougaten kan ätas som den är, men morgon ska vi använda den i ett av våra favoritgodis från tiden innan LCHF
Efter en dag med lyckade middagsförsök och mindre lyckade bakförsök (jag öppnade ugnen och den fräna lukten av hårfärgningsmedel - jag skojar inte - mötte min näsa
Så enkelt och gott, något man absolut inte behöver gå och köpa färdiga, för dyra pengar. Sätt in i mitten av ugnen och gratinera tills att skivorna smält och fått fin färg
Vispa äggen och sötning pösigt. Tillsätt kokosmjölken och smöret i äggsmeten och blanda det. Smöra en ugnfastform (helst en sådan du kan ta av "väggarna" på) och ha ett tunt lager kokosflingor eller mandelmjöl i botten
Skala äpplena och skiva dem ganska tunt. Fördela äppelskivorna i formen och pudra över kanel. Blanda mandelmjöl, kokosflingor, vaniljpulver och hackade nötter och mandlar i en skål
Jag är ibland väldigt sugen på något som är lite chokladigt men samtidigt hyfsat nyttigt, så dem här kakorna passar perfekt för att stilla sitt återkommande chokladbehov
