Chokladfondant En fondant är som en halvbakad muffins, den är fast i kanterna medan innehållet är löst. Gott, mycket chokladsmak men mäktigt Min Goda Sida
Älgfärsbiff med tranbär, mandelbackspotatis och trattkantarells-gucka Höstmaxat. Gjorde ett snarlikt recept förra hösten då jag prövade att blanda lingon i älgfärsbiffen vilket blev väldigt lyckat Provköket
Min Goda Sida
