På nyårsafton lagade jag en fyrarättersmiddag som faktiskt blev riktigt riktigt bra. Jag tycker så mycket om tilltugg och förrätter att jag skulle kunna leva enkom på dem, och det var väl delvis anledningen till att vi hade två förrätter på nyår
Lingon och maräng är en underbar kombination som jag tycker serveras alldeles för sällan, lingon är ett litet bortglömt bär men som tillsammans med rätt komponenter smakar alldeles underbart