Festlig oxfilé med lök- och rödvinssmör Aromsmöret. Koka upp och koka ihop lök och vin tills allt vin har kokat in i löken. Låt svalna. Vispa upp smöret med elvisp, ca 1 minut Matklubben.nu
Passionsfruktscurd med marängtopp Ett recept ur boken Kladdiga kakor. Gjorde det tillsammans med grannens flickor. Det var gott, men ganska så krångligt att göra, så kommer tyvärr inte att göra om det Mat 365