Eftersom det har varit så enormt varmt jättelänge är det riktigt länge sedan jag bakade. I dag kunde jag inte låta bli, jag bakade både en hallon- och kardemummakaka och en paj med röda vinbär
Med de nyplockade röda vinbären gjorde vi en härlig rödvinbärspaj med maräng. En underbar smakkombination då de sura bären bryter fint mot marängens sötma