nötkött

nötkött

  • 3 Recept
Himmelskt god köttgryta

Himmelskt god köttgryta

Jag köpte häromdagen en stor bit märgpipa med ben ( Highland Cattle kött ) och igår så gjorde vi en köttgryta på hela stycket (ca 2,2 kg med benet)
Köttgryta - Boeuf Bourgogne

Köttgryta - Boeuf Bourgogne

1500 g magert nötkött, skuret i 5 cm stora bitar. 1500 g magert nötkött, skuret i 5 cm stora bitar. Oxkött i rödvin med rökt fläsk, lök och champinjoner är en klassisk fransk köttgryta vid namnet Boeuf Bourgogne och en berömd maträtt