Hälleflundra med rostad blomkål och sparris 4 personer. 6-8 hg hälleflundra filé. 1 stort blomkålshuvud. 2 buntar grön sparris. 16-20 skogschampinjoner. 2 paket tärnad pancetta Lars-Eriks genväg till gourmetmat
Ugnsbakad torskrygg med rostad blomkål 1 msk koncentrerad fiskfond. Ringla över lite olja och baka fisken i ugnen tills innertemperaturen är 48-50 grader (ca 15 minuter). 1 msk koncentrerad fiskfondFarmors mat