Dal Fry Dal Fry är indiskt comfort food, en enkel linsrätt som är vanlig på många restauranger och vanligtvis lagad av toor dal, med ghee som ger smak och karaktär Mama's Rough Cooking
Hjortchili med torkad frukt och getost Sätt ugnen på 175 grader. Skär köttet i ½ cm stora bitar. Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp oljan i en rymlig gjutjärnsgryta Matklubben.nu
