1 Sätt ugnen på drygt 100 grader. Putsa köttet och massera det med salt och peppar. Lägg det sedan i en ugnstålig gryta med lock tillsammans med lök och vitlök
Det här var min första gång som jag tillagat vildsvin. Det var snabba ryck då en kompis tagit med sig en halv kulting från landet och inte hade plats för den i frysen
