Bacon+kantareller=sant Det mesta i köttväg skulle jag kunna avstå. Jag föredrar helt klart fisk och grönsaker framför en stadig köttbit Helena mitt i smeten
Älgplanka med västerbottensmos och bea Spritsa ut moset på en planka och lägg på köttet, sparrisen samt en tomathalva. Säga vad man vill men plankstek är vansinnigt gott Norrlandskt Helt Enkelt