GOD JUL!!! ) Därför garderar jag mej nu med en liten julhälsning i form av en julkrubba som jag hittade redan ifjol, och kanske jag visade den åt er då också MITT AKVARIUM
Elsas jul - Pepparkakspannacotta med rårörda lingon 6 dl vispgrädde. 1 vaniljstång. 4 gelatinblad. 1 dl socker. 1 tsk pepparkakskrydda. Häll grädden i en kastrull Elsas Skafferi
Elsas jul - Laxrulle med äpple och pepparrot, ca 8 skivor trevligt inslag på julbordet, eller varför inte som förrätt till nyår. 1 pkt. kallrökt lax (ca 125 gr). ½ dl Elsas Skafferi
Julens potatispaté Skala och skiva potatisen tunt. Skala och riv morötterna grovt. Låt potatisen koka i lättsaltat vatten ca 10 min Hemmets Journal
MITT AKVARIUM
