Köttfärsfyllda auberginer . Aubergine och jag har blivit vänner till slut och nu köper jag dem så fort de är i säsong eller Hemköp har dem till kampanjpris NyTinat
Mina GI plättar Blanda ihop alla ingredienser förutom bikarbonaten. Låt svälla ca 10 minuter, tillsätt bikarbonat och rör runt Matklubben.nu
GI-äppelkaka Sätt ugnen på 225 grader. Skala och klyfta äpplena och lägg i en smord eldfast form. Hacka nötterna i en matberedare och tillsätt det rumsvarma smöret samt övriga ingredienser och kör några sekunder till en kletig massa Matklubben.nu