Slånbärssaft Rensa och skölj bären. Lägg dem i en bunke som tål värme. Koka upp vattnet och häll det över bären. Täck över och låt stå svalt till följande dag Matklubben.nu
Farmors slånbärslikör Lägg bären i 2-litersflaskor. Häll på spriten. Sätt kork på flaskorna och låt dem stå i rumstemperatur i minst 3 veckor Matklubben.nu
Slånbärsgelé Blanda saft och gelésocker. Koka upp och låt koka i ½-1 minut. Häll upp på rengjorda och varma burkar. (räcker till 3 geléburkar enligt bilden) Matklubben.nu
Äppelkaka under knäcktäcke Skala och skiva äpplena tunt (går ypperligt med osthyveln). Bred ut dem i en pajform och sikta kanel över Matklubben.nu