Eller varför inte blanda ner i en pastarätt med kantareller och grädde. Servera till pasta. Pastasås med bacon och kantareller2 portioner1 paket bacon200 g kantareller1 msk smör1 1/2 dl grädde1/2 dl vatten (använd gärna pastavattnet)1/2 msk balsamvinäger1 msk hackad basilika (jag använde fryst)nymalen svartpepparev lite saltSkär baconet i små bitar och stek det hårt
Pasta Carbonara står på menyn idag, vi ger dig knepen för att lyckas få den härligt krämig. Men det är viktigt att inte ha i för mycket eller koka såsen med pastan
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Blanda ihop, pasta, ruccola, fetaost och olivolja. Pasta med fetaost, ruccola och serrano (ca 4 portioner). 500 g färsk pasta. Pasta med fetaost, ruccola och serrano (ca 4 portioner). 500 g färsk pasta