Moussetårtor i skolan I slutet på förra veckan gjorde vi moussetårtor i skolan, det var verkligen jätteroligt. Jag har gjort en del moussetårtor innan men de här var en aning mer avancerade Nybakat
Ankbröst med apelsinsås och rösti 2 portionerAnkbröst2 st ankbröstsaltpepparApelsinsås2 msk socker½ dl vinäger1 dl portvin1 dl pressad apelsinjuice3 dl hönsbuljongsmörsaltpepparapelsinfiléerRösti½ kg potatis, skalad1 gul lök, hackadsaltpepparsmörAnkbröstVärm ugnen till 150° Beatrice mat med mera
