Vildsvinsfilé i gräddig dragonsås Börja med att ta fram fileérna ett par timmar innan du ska steka dom så de är rumsvarma. Putsa köttet rent från hinnor och fett Matklubben.nu
Helstekt vildsvinsfilé med äpple- och plommonsås Sätt ugnen på 175 grader. Dela 4 tomater i halvor. Toppa med smör, hackad rosmarin och salt. Sätt in tomathalvorna i ugnen Matklubben.nu