Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Torsdag och soppdag. Tänkte överraska med ännu en soppa. -)Ingredienser för 2-4 personer3 st schalottenlökar6 st vitlöksklyftor2 msk smör5 dl vatten1 st grönsaksbuljong2,5 msk vetemjöl5 dl matlagningsgrädde1 knippe gräslökSalt, efter smakPeppar, efter smak140 g baconGör så härFinhacka schalottenlök och vitlök
Börja med att koka riset enligt förpackning. Skiva korven i slantar och stek lätt. Skär purjolöken och tillsätt i pannan tillsammans med wokgrönsakerna
Den här röran blev väldigt god att ha i en wrap med sallad och diverse grönsaker. Annars passar den också i ett pitabröd eller som röra till bakad potatis, men då utesluter man potatisen i själva röran
En mjuk soppa med ingefäran som rivig detalj. Gott. 2 stora portioner. 1,5 dl röda linser2 stora eller 3 mindre morötter1/2 gul lök1 burk kokosmjölk1 hönsbuljong1 grönsaksbuljong7 dl vatten1 klyfta vitlök1/2 citron2 cm ingefära+salt svartpepparbasilika (thai eller vanlig)Fräs hackad gul lök i olja
