Den enklaste och godaste desserten nu på hösten är helt klart ugnsbakade äpplen. Med kanel, socker, smör och sirap balanseras äpplenas syrlighet perfekt och de får en härlig kolakaraktär
Nästan varenda livsmedel har en egen dag i kalendern och idag är det tydligen potatisens dag. Det hörde jag på radion när jag var på väg hem från jobbet
När inte solen skiner varje dag får man ta till andra lösningar som piggar upp humöret, som en glutenfri rulltårta till exempel, den här är väldigt saftig och krämig